Beschreibung

Wir richten uns an diesem Samstag eine richtig schöne Pasta-Werkstatt ein, in der wir alle möglichen Arten von Pasta selbst herstellen. Wir füllen einen Teil davon, produzieren auf natürliche Weise gefärbte Pasta oder schlichte Naturepasta aus unterschiedlichen Mehlsorten. Einen Teil unserer Produktion verarbeiten wir zu einem feinen Mittagessen, einen weiteren Teil dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Im Kurs inbegriffen:

• Eine umfassende Dokumentation
• Rezeptesammlung und Pasta zum Mitnehmen

Kursort

Arenenberg, Hauswirtschaftsgebäude, Kursküche Runal, 8268 Salenstein

Kursleitung

Judith Shoukier

Teilnehmerzahl

16