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Ein perfektes Duo: Dinkel und Hülsenfrüchte (Nur noch wenige Plätze frei)

Dinkel und Hülsenfrüchte ergänzen sich in jeder Hinsicht optimal: geschmacklich, sättigen anhaltend, gut zum Vorbereiten und in Bezug auf die Nährstoffe: der Gehalt an Eiweiss, Vitamin B-Komplex sowie Mineralstoffen ist sehr hoch. Sie lernen Gerichte und Gebäcke kennen, bei denen das ganze Korn, Bulgur, Griess und Mehl vom Dinkel verarbeitet wird in Kombination mit Bohnen, Erbsen und Linsen. Sie werden inspiriert mit Rezepten für Apéros bis hin zu Süssspeisen.
 
Kursleitung Andrea Schütz
Kurskosten Fr. 94.-
Anmeldeschluss 11.03.2019
 

Veranstaltungsort

BBZ Arenenberg
Arenenberg  4
8268  Salenstein
Lageplan

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