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Brot backen 1

Brote aus verschiedenen Mehlen zubereiten, Grundrezepte ableiten und zu einem vielseitigen Brotsortiment zusammenstellen, das sind die Grundelemente in diesem Kurs. Zudem backen wir Buttergipfeli, Laugenbrötli und Kleingebäck aus Zopfteig (Keine Zöpfe). In gemütlicher Runde wird ein selbstzubereitetes Mittagessen genossen. Die fertigen Brote werden nach dem Kurs aufgeteilt und können zu Hause genossen werden.
 
Kursleitung
Ursula Angst
Kurskosten
Fr. 145.-
Anmeldeschluss
14.09.2019
Anmeldung
 

Veranstaltungsort

BBZ Arenenberg
Arenenberg  4
8268  Salenstein
Lageplan

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