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Vergessene Fleischstücke - vielfältig zubereitet

Ein Tier hat mehr als nur Edelstücke. So wollen wir wieder Fleischstücke entdecken, die unsere Vorfahren oder wir aus der Kindheit noch kannten. In der Zeit des bewussten Konsums tendieren immer mehr Leute dazu, alle Fleischstücke eines Tieres zu geniessen. Lernen Sie Fleischstücke wie Kutteln, Zunge, Leber, Kalbsbäggli usw. vielseitig zuzubereiten und lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen überraschen.
 
Kursleitung
Annegret Wolfer
Kurskosten
Fr. 104.-
Anmeldeschluss
02.11.2019
Anmeldung
 

Veranstaltungsort

BBZ Arenenberg
Arenenberg  4
8268  Salenstein
Lageplan

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