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Honig-Smoothie

Zutaten für 4 Gläser
2 Äpfel
½  Vanilleschote
2 EL Honig
1 EL Zimt
2,5 dl Milch
ca. 2,5 dl Wasser
 
Zubereitung
Die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden und mit dem Mixer mit der Vanilleschote, dem Honig, Zimt und 2 Esslöffel Wasser cremig verquirlen. Die Milch beigeben mixen und mit so viel Wasser wie gewünscht verdünnen.
 
Tipp: Honig und Zimt enthalten sekundäre Inhaltsstoffe, die das
Immunsystem stärken. Dieser Smoothie ist also perfekt bei Frühjahrsmüdigkeit.