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Edelbrände

Aprikose

41 Vol.%   70 cl

CHF 32.00

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Kirsch

41 Vol.%   70 cl

CHF 32.00

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Marc

41 Vol.%   70 cl

CHF 32.00

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Quitte

41 Vol.%   70 cl

CHF 32.00

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Williams

41 Vol.%   70 cl

CHF 32.00

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Roséweine

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Eugénie Blanc de noir – der spritzige Federweisse

Sonne und Seelandschaft im Glas eingefangen

Traubensorte  

 Pinot Noir (Federweiss)

Wissenswertes   

Der Pinot wurde als Federweisser gekeltert

Charakter   

Zarter Duft der Pinot-Frucht mit leicht süsser Spitze,
ein Wein für jede Gelegenheit, kühl zu geniessen

Passt zu   

Fischgerichten und Geflügel

Grössen

75 cl

CHF 16.00

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Pinot Noir Rosé – der Anschmiegsame

Ein runder, lieblicher Sommerwein mit zarter Frucht

Traubensorte   

Pinot Noir

Wissenswertes   

Nach rund 24 Stunden Maischestandzeit erhält der Rosé seine typische Farbe

Charakter   

Erfrischend und fruchtig, trocken und leicht im Abgang.
Ein lieblicher Sommerwein mit zarter Frucht, der kühl zu geniessen ist. 

Passt zu   

diversen Salatkreationen oder fernöstlicher Küche

Grössen

50 cl

CHF 10.00

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Rotwein

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Bonaparte Cuvée Rouge – der Feurige

Eine gehaltvolle Vermählung verschiedener Traubensorten

Traubensorten   

Maréchal Foch, Regent, Pinot Noir, León Millot

Wissenswertes   

Alle «Grundweine» durchlaufen eine Maische-Erwärmung

Charakter   

Dunkles, kräftiges Rot, interessantes Bouquet,
füllig und doch weich und angenehm im Abgang

Passt zu   

Lamm, würzigen Fleischgerichten

Grössen   

75 cl

CHF 17.00

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Pinot Noir Auslese – der Gehaltvolle

Die kräftige Pinot-Frucht verleiht diesem Wein einen wuchtigen Körper mit reifen Taninen

Traubensorte   

Pinot Noir

Wissenswertes   

Traditionelle Maischegärung mit den qualitativ besten Trauben, lange Tanklagerung

Charakter   

Typische Pinot-Frucht, wuchtiger Körper, ausbalanciert mit langem Abgang

Passt zu   

Wild, deftigen Fleischgerichten

Grössen

75 cl

CHF 16.00

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Pinot Noir – der Angenehme

Rubinrote Farbe mit schöner Fülle und einnehmender Struktur

Traubensorte 

Pinot Noir

Wissenswertes  

Hauptsorte der deutschsprachigen Schweiz

Charakter   

Beerig, feinfruchtig, schöne Struktur,
trocken mit mittlerem Körper und fülligem Abgang

Passt zu   

kalter Platte, regionaler Küche, Metzgete

Grössen 

50 cl

CHF 10.50

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Pinot Noir – der Angenehme

75 cl

CHF 15.00

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Spezialitäten

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Geschenkset 2er

Die drei Arenenberger Spezialitäten (Cuvée Blanc, Cuvée Rouge und Federweisser) ehren die Familie des einzigen Thurgauer Ehrenbürgers mit Portrait-Etiketten und sind in der speziellen Geschenkpackung ein beliebtes Mitbringsel. Auch die Thurgauer Regierung nutzt diese Weine als Präsent bei verschiedensten Anlässen.

2er-Set im Geschenkkarton  

CHF 34.00

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Geschenkset 3er

3er-Set im Geschenkkarton  

CHF 49.00

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Keimkraft

Keimkraft-Mehl besteht aus neun verschiedenen gekeimten Körnern. Durch eine Zugabe von zehn Prozent Keimkraftmehl in Weissmehl wird der Nährwert mit Vollkorngebäck vergleichbar. Das Gebäck bleibt jedoch hell, und so mögen es auch Kinder und Erwachsene, die nicht gerne Vollkornbrot essen.  

1kg Packung 

 

CHF 10.00

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Weisswein

Hortense Cuvée Blanc

Hortense Cuvée Blanc – der Aussergewöhnliche

Würzig, frech, ausgewogen

Traubensorten

Müller Thurgau, Kerner, Pinot Noir (Federweiss)

Wissenswertes    

Die Pinot Blanc Traube verleiht diesem Wein den typischen, leicht goldenen Schimmer

Charakter    

Würzig und frech, fülliger Körper im Abgang, ein spritziger Seewein der besonderen Art

Passt zu   

leichten Speisen, allerlei Gemüsegerichten

Grössen

75 cl

CHF 16.00

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Kerner

Kerner – der Spezielle

Zart, fruchtig und körperreich;  ein Wein zum Verlieben

Traubensorte

Kerner

Wissenswertes

Kreuzung zwischen Riesling und Trollinger, Deutsche Züchtung Mitte des letzten Jahrhunderts

Charakter

Blumiger Rosenduft, nussig und würzig, füllig und kräftig im Abgang

Passt zu

«Kerner-Risotto», Geflügel aller Art, Käsevariationen

Grössen

50 cl

CHF 10.50

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Müller Thurgau Auslese

Müller Thurgau Auslese – der Liebliche

Eine angenehme Süsse verleiht ihm seine Harmonie

Traubensorte

Müller Thurgau

Wissenswertes    

Ohne biologischen Säureabbau gekeltert

Charakter    

Citrus-Note, weich und lieblich, leicht süsse Spitze.
Ein süffiger Weisser, der elegante Einstieg vor dem Essen.

Passt zu    

Aperitif oder einfach in froher Runde zwischendurch

Grössen

75 cl

CHF 16.00

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Müller Thurgau

Müller Thurgau – der Traditionelle

Ein fruchtiger, würziger Weisser für jede Gelegenheit

Traubensorte

Müller Thurgau

Wissenswertes

Gezüchtet von Prof. Dr. Hermann Müller, aufgewachsen im Nachbardorf Tägerwilen

Charakter

Fruchtbetont und trocken mit einer angenehmen Säure, mild abgerundet am Gaumen

Passt zu

Aperitif, Fisch aller Art, Meeresfrüchten, Spargeln

Grössen

50 cl

CHF 9.50

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Müller Thurgau – der Traditionelle

75 cl

CHF 14.00

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