Beschreibung

Die grösste Herausforderung der glutenfreien Küche ist die Herstellung von schmackhaften Teigen. Was benötigt es, um alle möglichen Grundteige für Pizza, Teigwaren oder Brote zuzubereiten? Und das alles ohne Zusatzstoffe, mit natürlichen Zutaten.

Kursort

Arenenberg, Hauswirtschaftsgebäude, Kursküche Runal, 8268 Salenstein

Kursleitung

Noemi Koch

Teilnehmerzahl

6 - 14