Beschreibung

Für Umsteller auf Bio Suisse-Knospe-Produktion sind 5 Kurstage obligatorisch.

Tag 1 und 2 sind Pflicht für alle Umsteller; damit erhalten alle Umstellbetriebe ein Basis-Rüstzeug, um sich in der Biowelt zu bewegen und zu engagieren, Informationen zu finden und mit Konsumenten das Gespräch zu führen. Die weiteren 3 Tage sind frei wählbar, direkt aus diesem Kursangebot oder aus dem Angebot des FiBL. Bei Spezialkulturen wie Beeren, Gemüse, Obst, Reben oder einer Umstellung auf Demeter bieten das FiBL und Demeter spezielle Kurse an:
• FiBL-Kurse: www.fibl.org Infothek/Terminkalender
• Einführungskurs biodynamische Landwirtschaft: 18. - 21.11.2024 in Rheinau ZH
https://demeter.ch/obligatorischer-einfuehrungskurs-im-november-2024

Inhalte/Kurstage:

1. Einführungstag 1 (Pflicht-Tag): Fokus Ziele, Organisation und Bio-Tierhaltung
   Donnerstag, 24. Oktober 2024, Arenenberg, Grosser Saal, 8268 Salenstein TG

2. Einführungstag 2 (Pflicht-Tag): Fokus Bio-Kontrolle und Bio-Pflanzenbau
   Donnerstag, 31. Oktober 2024, Strickhof Lindau, Forum, Eschikon, 8315 Lindau ZH

3. Ackerbau: Schwerpunkt Unkrautregulierung
   Donnerstag, 07. November 2024, Strickhof Lindau, Saal 401, Eschikon, 8315 Lindau

4. Tierhaltung Wiederkäuer: Haltung, Fütterung, Gesundheit
   Donnerstag, 14. November 2024, LZSG Flawil, Aula, 9230 Flawil SG

5. Tierhaltung Geflügel und Schweine
   Donnerstag, 21. November 2024, Arenenberg, Arina, 8356 Arenenberg TG

6. Futterbau, Hochstammobst, Biodiversität
   Donnerstag, 28. November 2024, LZSG Flawil, Aula, 9230 Flawil SG

7. Direktvermarktung und Hofverarbeitung
   Donnerstag, 05. Dezember 2024, LZSG Rheinhof, Aula, 9465 Salez SG

8. Ackerbau: Schwerpunkt Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung
   Donnerstag, 12. Dezember 2024, Arenenberg, Triamant, 8268 Salenstein TG

9. Einblick in die Bio-Praxis-Forschung mit Arenenberg - Strickhof - FiBL
   Januar/Februar 2025, Arenenberg oder Tänikon TG (genaues Datum und Ort werden noch bekannt gegeben)

Dauer: jeweils von 9:00 bis 16:00 Uhr

Kosten: Fr. 100.- je Person und Tag, Präsenz oder Online (Rechnung)
(bei mehreren Personen vom gleichen Betrieb 10% Rabatt)
Mittagessen und Pausenverpflegung Fr. 27.- pro Person (direkt vor Ort zu bezahlen)

Anmeldung: bis 1. Oktober 2024: Online auf www.strickhof.ch/bildung-kurse/kurse
Kurssekretariat Strickhof, E-Mail: kurseNULL@strickhof.ch, Tel. 058 105 98 00

Auskünfte: Kantonale Bioberatungsstellen TG, SG, ZH:
Jenifer van der Maas, 058 345 85 31, jenifer.vandermaasNULL@tg.ch
Karin Küng, 058 228 24 74, karin.kuengNULL@sg.ch
Milada Quarella Forni, 058 105 83 39, milada.quarellaNULL@strickhof.ch

Kursleitung

Referenten: Bioberaterinnen und -berater der kantonalen Fachstellen, Referenten aus Beratung und Organisationen, sowie erfahrene Bio-Landwirte